KALAS DESTILLERET GIN

Kalas Destilleret Gin den første produkt fra Kalas serien. Smagen af Kalas er præget af enebær med noter af citrusfrugt, kardemomme og kamille. Den kan enten nydes ren eller sammen med en god tonic. Kalas Destilleret gin, modtog i 2019 en sølvmedalje ved IWSC i kategorien, klassisk gin. IWSC er verdens største og mest anerkendte spirituskonkurrence.

Det Berømte Frø
Frøet til destilleriets spæde start blev i sin tid sået i Huholt. Her står nemlig en beskeden række vinstokke, der hvert år bliver til vin. Dog alligevel ikke hvert år. En sommer hændte det nemlig at vinen ikke blev som forventet, og derfor ikke, kvalitetsmæssigt, tillod nogensinde at nå en flaske – om end ikke en vinflaske.

Med et betydeligt alkoholpotentiale behøvede vinen nemlig ikke gå til spilde, da den sagtens kunne destilleres, og endda lægges på fad. Så det besluttede en opfindsom søn sig for at gøre, og forære sin far i 60-års fødselsdagsgave. Så snart de prydelige gyldne dråber skulle smages var der bred enighed om et aldeles hæderligt resultat. Et resultat der snart skulle vise sig at være grundstenen til det vi i dag kender som Destilleriet Als. Et navn der, for nogle, er et synonym for godt gedigent håndværk, passion og faglig stolthed. 

KALAS DESTILLERET GIN FORHANDELS I BUTIKKEN OG SÆLGES IKKE PÅ WEBSHOPPEN